好吃的酸爽的菜花木耳怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

酸爽的菜花木耳，很多人都比較喜歡吃醋，確實有很多好處。菜花沒中撒上一點醋感覺有酸酸的味道很好吃。這是一道涼拌菜，一般用涼拌菜的做法都非常的簡單隻需要拌幾下就可以啦。最主要的是掌握涼拌菜的配方涼點一定要把握好。掌握了這幾點就可以輕鬆的做涼拌菜了。

主料

木耳 ：適量
有機菜花 ：適量

輔料

芝麻油 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.菜花洗淨切好，過水備用

2.木耳泡發洗淨備用

3.菜花放入開水鍋裡趠至變色，撈出過涼水，控幹水分，備用

4.乾淨的小盆，倒入菜花和木耳

5.加入吉祥三寶，和適量鹽，拌勻，裝盤即可

6.有沒有很有食慾呢？

烹飪技巧

菜花趠水後，過涼水才會脆脆的。喜歡辣子可以放辣油更好吃呢，