簡單的麵糊夾雞蛋和火腿是一道容易上手的菜餚,所以你完全不用擔心自己的烹飪手法不夠嫻熟。先將麵粉攤勻,加入各種輔料,然後加入煎出香味的火腿片及雞蛋,最後小火煎熟,稍事休息即大功告成了,賣相還有點山寨版肉夾饃的意味哦。是不是很簡單呢?趕快行動吧。
主料
蔥 :一根五香粉 :1
火腿 :60
雞蛋 :4個
油 :5
麵粉 :200
水 :150
糖 :2
輔料
鹽 :1具體步驟
1.材料備用
2.麵粉里加鹽,糖,五香粉
3.加油和水
4.攪勻放蔥
5.攪勻放火腿粒,這一步隨意,沒有切好,刀工還是多練哦…
6.攪勻了
7.準備開火,我有摸具鍋,沒有可以用隨意鍋都可以哦…
8.加了一片火腿
9.過程都是小火煎哦…
10.做好了。外脆裡嫩,還有火腿香味,為了讓我加國寶多加雞蛋
11.雞蛋單煎做夾心
12.也可以這樣哦…
無