說到芋頭,大家最常見的芋頭烹飪方法是什麼呢?蒸芋頭?煮芋頭?我們今天介紹的這道菜品是一道非常普通的家常菜譜,雖然家常,但是還是非常的美味營養,我們今天介紹的這道菜品的名字就叫做芋頭蒸瘦肉,非常的好吃美味,而且還製作方便。
主料
小香芋 :3個瘦肉 :15
輔料
鹽 :1生粉 :1勺
生抽 :1勺
玉米油 :2勺
白糖 :1勺
具體步驟
1.自家種的芋頭
2.芋頭刮乾淨皮切絲備用
3.瘦肉切絲或者切丁也行,放油,鹽,生抽,生粉 白糖用手抓均勻
4.瘦肉調好味後,放芋頭絲上面放電飯鍋和飯一起煮就可以啦!
5.真好的芋頭絲,開吃前最好用小半碗開水放進芋頭絲用匙子攪拌均勻這樣吃起來就比較滑,不會說很乾
小夥伴們刮芋頭的時候一定要帶手套哦!要不然刮完芋頭手會特別癢的