桑葚汁怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

桑葚 ：一碗
水 ：三碗
冰糖 ：適量

輔料

具體步驟

1. 桑葚洗淨後放入鍋中，倒入三倍的水，大火煮開後轉中小火。

2. 煮的過程中，用勺子或鏟子碾碎果肉，我用的是蒜臼裡的那個木棒。

3. 可以根據個人口味，加幾塊冰糖進去同煮，冰糖的味道要比白糖清甜。

4. 煮個5-10分鐘就可，過濾出汁水，用勺子壓乾淨。

烹飪技巧

現在研究表明，桑葚含有豐富的活性蛋白，維生素，氨基酸，礦物質等成分，被醫學界譽為“二十一世界最佳保健果品”，常吃桑葚能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，養顏美容的功效。