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主料
輔料
具體步驟
1. 洋蔥剝去外層皮,洗淨,切絲備用。
2. 取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入番紅花面煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
3. 熱鍋,加入適量橄欖油,炒香鯷魚與作法1的洋蔥絲後,加入作法2的番紅花面條拌炒,最後以鹽、胡椒、巴西里碎調味即可。
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