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主料
輔料
具體步驟
1. 準備原料。
2. 胡蘿蔔,黃瓜切片,蔥切段。
3. 秀珍菇焯水。
4. 胡蘿蔔焯水。
5. 炒鍋倒油先炒香蔥段,再下入胡蘿蔔,黃瓜,鹽,白糖翻炒。
6. 放入秀珍菇翻炒片刻就好。
7. 很鮮,很好吃。
烹飪技巧
秀珍菇本身味道就很鮮,不需要加太多的調料。
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