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主料
輔料
具體步驟
1. 水煮開,下入麵條
2. 水二次開時加入少許涼水
3. 加入涼水後加入黃瓜片和西紅柿片,攪拌一下
4. 煮一會後加入醬油一勺,拌勻
5. 加入鹽和雞精,拌勻
6. 加完鹽和雞精後可以夾一根麵條放涼水裡然後嚐嚐鹹淡
7. 小火蓋鍋蓋悶一會
8. 盛到碗中,滴點香油拌勻
9. 完成!
10. 吃
烹飪技巧
麵條最好選手擀麵,勁道的不怕煮。
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