家常菜角瓜炒雞蛋怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

角瓜 ：500
雞蛋 ：3個

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
黃豆醬 ：1勺
味極鮮 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.準備材料角瓜切片。

2.雞蛋炒熟備用。

3.熱鍋坐油，放入蒜末爆香，加入角瓜片。

4.角瓜出水後加入雞蛋，然後放鹽醬油味極鮮調味。

5.翻炒均勻然後來一勺黃豆醬。

6.翻炒均勻，出鍋前加幾滴醋。

7.成品圖。