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家常菜涼拌豆腐乾怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.64W)
家常菜涼拌豆腐乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐乾 :500
胡蘿蔔50
青椒 :20

輔料

食鹽 :適量
雞精 :適量
大蒜 :兩瓣
醬油 :適量
花椒粉 :適量
耗油 :適量
生薑適量

具體步驟

家常菜涼拌豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐乾加水入鍋,燒開

家常菜涼拌豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備蔬菜

家常菜涼拌豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.燒開後,去涼水中。(這是為了方便切)

家常菜涼拌豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.所有食材切成絲,或條

家常菜涼拌豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入容器內,放調料

家常菜涼拌豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋內燒熱油,澆在調料上。呲呲地響。

家常菜涼拌豆腐乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.攪拌均勻,開吃。

烹飪技巧

可以把自己喜歡的蔬菜加進去