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主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋一個,適量麵粉,撕碎的紫菜,加入適量的水調成麵粉糊。
2.一小勺老乾媽豆豉醬剁碎,鹽,雞粉,胡椒粉加入麵粉中,調勻。
3.鍋中倒油,燒熱後,倒入調好的麵糊,轉動鍋子,使其均勻覆蓋鍋底,中火煎至兩面金黃即可。
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