休閒橙香蛋撻, 蛋撻是西式的餐點,看起來金黃可口,第一口咬下去十分的香脆,絲絲香脆的哦,然後一口咬下去又是十分的軟糯香滑,還散發著雞蛋的香甜,橙子也是十分的健康美味的一種美食水果啊,加入蛋撻裡面,既有橙子的香甜,又有雞蛋的飄香。
主料
蛋撻皮 :9個蛋黃 :3個
牛奶 :250
輔料
白糖 :200具體步驟
1.各種材料備用。
2.鍋里加一半的生薑、八角、花椒、蔥薑蒜、幾滴醋,入雞肉大火燒開轉小火燉40分鐘後撈出雞肉,瀝出雞湯備用
3.鍋中熱油把糖炒成焦糖色
4.倒入另一半的生薑片蔥頭蒜爆香,加雞肉翻炒片刻
5.加入熬製的雞湯中火燒10-15分鐘至湯汁收濃
6.湯汁濃稠時加入荔枝翻炒片刻,起鍋前加入蔥段
10.棒棒的蛋撻
溫度的調節以自家的烤箱為準。