當前位置:美味站>各地美食>菜譜>

美味的雜菜燜飯怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.68W)
美味的雜菜燜飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

雜菜燜飯這道美食備受人們的喜愛,不僅製作簡單而且美味鮮美,所需要的食材主要為大米、栗子、青豌豆、香菇。青豌豆口感清脆,富含豐富的營養物質,長期食用有助於補充多種營養物質,搭配上美味的大米以及香菇經過高溫的處理,美味與營養相互融合,好吃極了。

主料

大米 :適量
栗子 :適量
青豌豆 :適量
香菇 :適量

輔料

油 :適量
雞粉 :適量

具體步驟

1、剝栗子是個難活兒,尤其是生栗子,比較好的方法,先給栗子來一刀;

2、然後將割好的栗子放進微波爐裡面,中低火30秒到1分鐘即可;

3、然後栗子就咧開了嘴,不要等,迅速把皮剝下來,用刀切碎;

4、電飯鍋按下做米飯的程式;

5、鍋熱后里面加入水量食油;

6、先倒進去切碎的栗子,翻炒;

7、加入青豌豆、翻炒;

8、加入泡好切成片的香菇,翻炒;

9、翻炒攪拌均勻;

10、然後加入淘洗乾淨的米;

11、加入一點雞粉調味,加入適量清水;

12、還差5分鐘程式結束的時候,開啟鍋蓋攪拌一下,繼續燜到結束程式即可