主料
白蘿蔔 ：半根高湯 ：適量
輔料
醬油 ：適量食用油 ：適量
具體步驟
1. 白蘿蔔去皮切兩釐米厚圓柱 高湯火上坐熱
2. 白蘿蔔放入高湯中火煮15分鐘左右至蘿蔔身軟可插入筷子就可以了
3. 撈出白蘿蔔 兩面蘸醬油 入鍋兩面中小火煎香即可
沒有現成高湯也可以用高湯聊或者雞精哦
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