美味的燜海蔘怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

海蔘 ：1包
蝦米 ：適量

輔料

海鮮醬 ：適量
瑤柱 ：適量
瑤柱絲 ：適量
蠔油 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

1. 蝦米洗淨後用清水浸軟；海蔘洗淨後焯水；將適量清水及調味料攪拌均勻備用。

2. 鍋裡放油，稍熱後下蝦米炒開後下海蔘翻炒後，加入調味醬汁，然後蓋上鍋蓋小火燜1小時。

3. 加入芡汁煮沸即可。