主料
土豆 :適量飯 :適量
輔料
海苔 :適量雞蛋 :適量
食鹽 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1. 新鮮土豆切片,隔水蒸熟,
2. 將蒸熟後的土豆泥搗碎,放入適量的鹽調味。
3. 炒一碗蛋炒飯,裝在小碗裡,並用調羹將飯壓實。
4. 將壓實後的蛋炒飯倒扣在盤子中央。
5. 用一部分土豆泥平鋪在炒飯上。
6. 將剩餘的土豆泥裝進裱花袋。
7. 用裱花袋擠出一圈圈羊毛,用土豆塊做兩隻小耳朵,將海苔剪出眉毛,眼睛,鼻子,嘴巴。
8. 用筷子粘一點番茄沙司到臉部,作為笑臉
9. 表情三連拍之一,眨眼睛
10. 表情三連拍之二,暈乎乎。
11. 表情三連拍之三,笑眯眯