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主料
輔料
具體步驟
1. 南瓜去皮、去籽切小塊;紅羅卜去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
2. 熱鍋,放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
3. 再加入紅蘿蔔塊,雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
4. 將作法3的濃湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻,食用再加熱即可。
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