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辣椒炒雞蛋做起來非常快速,而且十分簡單。這道菜所需的材料也十分簡單易得,畢竟辣椒和雞蛋幾乎是家家必備。辣椒炒蛋吃起來很美味,簡直就是下飯神器。
主料
輔料
詳細步驟:
第一步
辣椒切碎
第二步
雞蛋加少許鹽和少量溫水打散
第三步
油鍋先炒辣椒,加鹽調個味
第四步
倒入雞蛋液,小火煎到雞蛋液定型後再翻面
第五步
暴力翻面,把雞蛋炒散就可以出鍋了
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