老爸做的醃黃瓜怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

黃瓜 ：2支

輔料

青椒 ：2支

具體步驟

1.黃瓜洗淨切條

2.放入三小勺鹽醃半個小時，半小時後將黃瓜控水

3.整齊放入鹽泡盒內

4.幹辣椒，花椒，八角，生薑，用油炒香

5.炒兩分鐘後加入生抽，香醋，白酒，待鍋燒開後將醬料晾涼

6.放入青椒，少許白糖，味精

7.倒入熬好晾涼的醬料

8.蓋好密封蓋 ，放入冰箱冷藏，四小時後可以吃了，太好吃了…