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主料
輔料
具體步驟
1.蘿蔔洗淨,切滾刀塊
2.鍋中放水,下蘿蔔過一下水
3.坐鍋,鍋熱,放入適量的油
4.蔥花先下鍋爆出香味
5.先放入蘿蔔翻炒
6.加入適量的老抽,生抽,糖,鹽和清水,悶煮
7.收幹水分,加雞精,拌勻,起鍋
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