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主料
輔料
具體步驟
1.食材集合。
2.玉米剝粒,洗淨備用,青椒洗淨,切粒備用。
3.先把青椒炒一下,這樣不辣,喜歡吃辣的朋友這步可以省去。
4.炒好的青椒。這個時候要把鍋洗一下,否則,顏色不好看。
5.熱鍋內,倒入少許植物油。
6.油熱後,倒入玉米粒,快速翻炒均勻。
7.倒入青椒粒。翻炒。
8.放鹽,炒勻。
9.放雞精,炒勻。
10.成品。(顧著照相,有小點糊了。嘿嘿)
烹飪技巧
火候不能太大,否則,玉米容易糊。
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