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新鮮美味的蟹油是一道營養價值豐富的食用品,也是一道獨特的難得調味料。它的主要食材是螃蟹,食材貴,卻頗有營養,喜歡吃的朋友可以學來做做,因為它的儲存時間長久又方便,隨時隨地都可吃,可放在炒菜或是麵條裡,既美味又富含高蛋白,但是孕婦不宜多吃。
主料
輔料
具體步驟
1.準備好所有食材
2.把螃蟹清洗乾淨
3.把2的蟹黃等分離
4.放油下鍋燒熱
5.把蒜姜放4裡炸香
6把蟹肉蟹黃放5裡熬
7.隨時翻制6
烹飪技巧
中途不能碰水
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