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主料
輔料
具體步驟
1. 蒜黃洗乾淨,切段
2. 瘦肉切丁,備用。
3. 饅頭切丁,備用。
4. 鍋中到油,加蔥,炒出香味。
5. 待蔥炒出香味,放肉,炒至肉變色加入蒜黃,少許生抽和鹽,一起翻炒。蒜黃炒出水分加入饅頭一起翻炒。大火炒一分鐘及可出鍋。
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