麵包加上桃子果醬，真是營養又好吃呢，喜歡吃麵包的小夥伴們在哪裡呢，今天要做的就是桃子果醬小麵包。桃子醬非常的香甜，把香香的脆桃留住的唯一辦法就是做成桃子醬，然後放在麵包裡邊，可以每天早上當成早餐來吃，配上一杯牛奶，太美好。
主料
白糖 ：50酵母 ：15
奶粉 ：30
玉米油 ：20
牛奶 ：100毫升
高筋麵粉 ：220
雞蛋 ：2個
泡打粉 ：10
鹽 ：3
輔料
桃子果醬 ：少許煉奶 ：15
具體步驟
1.準備好材料
2.雞蛋打入碗裡
3.把雞蛋倒入麵包桶裡
4.倒入牛奶
5.加入白糖和鹽
6.加入一勺煉奶
7.把麵粉和奶粉混合均勻後倒入麵包桶裡
8.加入酵母
9.要選擇這種無鋁泡打粉，這樣吃起來才會健康，加入2勺泡打粉
10.開啟開關，按制“9”，揉麵時間自擬
11.如果比較粘，可以用矽膠鏟清一下四壁
12.我揉了兩個程式，第二程式時就加入了玉米油
13.出膜效果很好喲
14.在案板上刷一次油，再放入麵糰揉一揉
15.揉好後放入麵包桶裡發酵。時間為一個半小時（可以自擬）
16.長大了喲
17.案板上刷上油，灑上乾粉（如果覺得麵糰不粘手的話可以不放乾粉）揉一揉，排氣
18.分成12等份，每份大約重30～40克
19.麵糰擀成皮，包上餡，餡不要包太多，不然會包不上的
20.滾圓，收好口子
21.盤子鋪入油紙，放上面包
22.放入烤箱發酵，底下放一碗熱水，時間自擬
23.麵包長大了不少呢
24.刷上全蛋液
25.灑上炒過的芝麻，再放入烤箱180度烤20分鐘左右（時間可自擬）
1、油可以使用黃油、橄欖油、玉米油、植物油、色拉油。最好不要使用花生油，因為花生油的味道比較濃，會影響麵包口感和味道。上色後記得加蓋錫紙。
