臘腸炒意麵怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

義大利麵 ：適量
臘腸 ：適量
香菇 ：適量
蒜 ：適量
蒜苗 ：適量

輔料

鹽 ：適量
雞粉 ：適量
番茄醬 ：適量
糖 ：s?l

具體步驟

1. 鍋中燒水，水開放入義大利麵待面熟撈出過涼水瀝乾水份備用

2. 蒜撥皮切末，蒜苗去頭留葉切末，臘腸切絲，香菇煮一下去味然後撈出用涼水泡下撈出捏幹水份切絲

3. 鍋裡倒入油，油熱倒入蒜蓉爆香後放入臘腸翻炒幾下放入香菇在倒入番茄醬炒勻放入少許高湯放入鹽、雞粉、糖（少許可放可不放）最後倒入義大利麵翻炒均勻倒出撒入蒜苗末即可