西紅柿豆角煮蝦，這三樣菜我都很喜歡呢，搭配起來吃照樣很棒。西紅柿吃起來軟軟的，還帶著酸甜的味道，豆角脆脆的，蝦是鮮美的，蝦肉吃起來口感很好，這三種一融合，蝦肉裡面都有了西紅柿的酸甜口感，豆角也是，喜歡吃酸甜的朋友會喜歡這道菜的。
主料
蝦 ：15只西紅柿 ：1只
豆角 ：5條
輔料
鹽 ：適量雞精 ：適量
具體步驟
把水放炒鍋煮開後，把蝦放下去10分鐘，煮熟後把蝦撈起來過冷水後把頭去掉放盤裡待用。
切蒜頭泥，在炒鍋炒到金黃色倒入一碗水，把豆角倒入鍋煮5分鐘，再把西紅柿放裡面一起煮，煮到西紅柿化成湯。
把蝦倒入一起再煮5分鐘，就可以起鍋。
