清空腸胃茄子炒冬瓜怎麼做好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

過年期間大魚大肉吃的有點油膩了，整個胃感覺是在被油泡著。因此年後我家桌上經常炒有這道清空腸胃茄子炒冬瓜，這道小炒菜用料簡單，做的時間也短，過年做飯耗費了大量心力，誰也不想再在做飯上消耗時間。所以試試這道茄子炒冬瓜吧！

主料

冬瓜 ：200
茄子 ：20

輔料

油 ：2
鹽 ：2

具體步驟

鍋裡放入油，放入冬瓜

燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒

接著，合入切好的雪菜翻炒一下

然後，合入粉絲，加適量的清水煮開

最後，加少許鹽，加味精等調味品

炒好以後就可以吃了