家常胡蘿蔔蝦仁小混沌怎麼做好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

活蝦 ：一斤
胡蘿蔔 ：一根
大白菜 ：幾片
瘦肉 ：少許

輔料

鹽 ：少許
黑胡椒 ：適量
料酒 ：少許
蔥、姜 ：少許
雞蛋 ：兩個

具體步驟

1. 煮熟剝殼備用

2. 胡蘿蔔白菜切小、開水裡燙一下

3. 絞碎，加入鹽、料酒、黑胡椒、雞蛋、香蔥拌勻

4. 平常包大混沌一樣包起，這樣就完成了

烹飪技巧

胡蘿蔔要先燙一下，這樣就沒什麼味道了！