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主料
輔料
具體步驟
全雞切塊,茶樹菇清洗乾淨,切段待用,薑切片;
沙鍋中放入足量的水,將雞塊和薑片都放入,大火燒開,用漏勺撇去浮沫,轉小火,燉煮30分鐘;
加入茶樹菇,繼續小火燉煮1小時,用鹽即可。
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