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蛋糕造型餅乾的做法|蛋糕造型餅乾怎麼做

菜譜 閱讀(3.05W)
蛋糕造型餅乾的做法 蛋糕造型餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋粉 (200克)
  • 黃油 (80克)
  • 糖粉 (70克)
  • 蛋黃 (1個)
  • 可可粉 (5克)
  • 抹茶粉 (4克)
  • 草莓粉 (2克)
  • 白巧克力 (1個)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

蛋糕造型餅乾的做法步驟

  • 蛋糕造型餅乾的做法 蛋糕造型餅乾怎麼做 第2張

    1、準備材料

  • 蛋糕造型餅乾的做法 蛋糕造型餅乾怎麼做 第3張

    2、軟化黃油加入糖粉攪拌均勻

  • 蛋糕造型餅乾的做法 蛋糕造型餅乾怎麼做 第4張

    3、加入蛋黃攪拌均勻

  • 蛋糕造型餅乾的做法 蛋糕造型餅乾怎麼做 第5張

    4、篩入低粉攪拌均勻揉成麵糰

  • 蛋糕造型餅乾的做法 蛋糕造型餅乾怎麼做 第6張

    5、分割麵糰加入可可粉、抹茶粉、草莓粉上色

  • 蛋糕造型餅乾的做法 蛋糕造型餅乾怎麼做 第7張

    6、鬆弛15分鐘

  • 蛋糕造型餅乾的做法 蛋糕造型餅乾怎麼做 第8張

    7、杆成面片壓出蛋糕形狀

  • 蛋糕造型餅乾的做法 蛋糕造型餅乾怎麼做 第9張

    8、把紅色麵糰杆成薄片壓出半圓

  • 蛋糕造型餅乾的做法 蛋糕造型餅乾怎麼做 第10張

    9、貼在餅乾造型的面片上

  • 蛋糕造型餅乾的做法 蛋糕造型餅乾怎麼做 第11張

    10、把棕色麵糰杆成面片壓出蛋糕的上半部份

  • 蛋糕造型餅乾的做法 蛋糕造型餅乾怎麼做 第12張

    11、切去半圓部分貼在餅乾造型的面片上

  • 蛋糕造型餅乾的做法 蛋糕造型餅乾怎麼做 第13張

    12、把綠色麵糰杆成面片印出下半部分貼在餅乾面片上

  • 蛋糕造型餅乾的做法 蛋糕造型餅乾怎麼做 第14張

    13、在綠色部分用切面刀壓出豎道烤箱180度預熱中層烤20分鐘

  • 蛋糕造型餅乾的做法 蛋糕造型餅乾怎麼做 第15張

    14、用微波爐把巧克力加熱十秒

  • 蛋糕造型餅乾的做法 蛋糕造型餅乾怎麼做 第16張

    15、攪拌成巧克力醬

  • 蛋糕造型餅乾的做法 蛋糕造型餅乾怎麼做 第17張

    16、灌入畫筆中

  • 蛋糕造型餅乾的做法 蛋糕造型餅乾怎麼做 第18張

    17、在餅乾棕色部位畫出圓圈貼上糖豆裝飾即可