健康香芹胡蘿蔔絲怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

香芹胡蘿蔔絲，極其簡單的一道菜，不油膩不上火，清淡而且味道鮮美。香芹胡蘿蔔都是營養價值高，做法有很多種，可以是加上各種肉類配料等，只要你想得到沒有做不出的味道。做法更簡單，食材就兩種，加上一點調料就可以。小孩子和老人特別適合，清淡健康。

主料

胡蘿蔔 ：100
香芹 ：50
豬肉 ：50

輔料

鹽 ：1勺
蠔油 ：1勺
油 ：2勺

具體步驟

1.準備好胡蘿蔔，豬肉和香芹

2.先把豬肉煎一下

3.然後放入胡蘿蔔絲煸炒

4.放入香芹炒熟

5.放入少許放鹽翻炒

6.最後放入少許蠔油翻炒即可

7.已經做好的香芹炒胡蘿蔔絲

烹飪技巧

胡蘿蔔用油煸炒出胡蘿蔔素，吃的健康點，爆炒完後下少許的水燜熟