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珍饈美味的桃酥怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2W)
珍饈美味的桃酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

低筋麵粉 :200

輔料

雞蛋液 :半個
糖 :40
食用油100
核桃 :適量
小蘇打 :3

具體步驟

珍饈美味的桃酥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1.油蛋液糖混合攪拌,可隔熱水至糖融化。

2.2.麵粉加蘇打粉過篩加入油蛋糖液中。加入核桃碎團成團。

珍饈美味的桃酥怎麼做好吃又簡單 第3張

3.3.烤盤刷油,將麵糰分成35g,放入烤盤摁扁撒上黑芝麻,180度15分鐘。

烹飪技巧

可以把核桃換成其他乾果,碾碎口感更佳。油我用的玉米油橄欖油花生油,家中有的食用油都可以。