年糕這個食物還是韓國電視劇帶勁進入中國的呢，年糕是韓國人的家常便飯，記得每一個韓國人過生日的時候，總會吃年糕和喝海帶湯，倒是在外面的餐館吃過年糕拌飯的，口感還不錯，今天要跟大家分享的是年糕的做法，在家如何自制美味的年糕呢？
主料
蒜苗 ：適量米粉 ：適量
輔料
香腸 ：適量具體步驟
準備糯米粉和大米粉，糯米粉和大米粉按照3：2的比例混合均勻
加入清油或者豬油，用開水燙勻，.然後合成麵糰。分成等量的年糕坯
蒸鍋的屜子刷薄油防粘，將年糕坯依次整成自己想要的形狀，放屜上
.上鍋蒸熟，晾涼切片即可
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