>
主料
輔料
具體步驟
1. 洋蔥去皮,與蔥一起洗淨、切碎。
2. 鍋中倒入約100㏄沙拉油,放入作法1的材料以小火爆香,加入豬絞肉轉中火炒至肉表面變白且散開。
3. 將蠔油加入作法2鍋中略炒香,再加入其他調味料,煮開後加入紅蔥酥及蒜頭酥以小火煮約10分鐘即可。
圖文推薦