貢梨在我們的日常生活當中非常普遍，貢梨含有維生素C，性寒。許多人都知道貢梨清熱解毒，家裡有貢梨一般都是洗乾淨直接吃，今天我們要教大家一種吃法，就是拿貢梨煮水。貢梨水可以祛肺熱，聲音沙啞，喉嚨有痰，多喝貢梨水是可以緩解的。所以貢梨水的外號又叫做“小清開靈”
主料
貢梨 ：500輔料
鹽 ：適量水 ：適量
具體步驟
貢梨洗淨，削皮，果肉切塊，果中心留著
將果皮、果肉和果心一起放入冷水煮
水開後換中火煲20分鐘
關火後撈出果皮和果心
加入少量食鹽即可，吃過肉和貢梨水
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