主料
南瓜 :1個糯米 :200
輔料
豆沙餡 :適量牛奶 :100ml
白糖 :適量
具體步驟
1.食材
2.南瓜打皮,切片
3.隔屜布上鍋蒸
4.蒸南瓜得時候把豆沙餡揉成球,我用了澱粉,防止豆沙餡黏手
5.蒸熟得南瓜搗碎
6.加入適量白糖,牛奶,糯米粉
7.揉勻,切成等分得劑子
8.拿出一個劑子用手安扁,放上豆沙餡
9.都包好了
10.做造型,用得牙籤壓得,南瓜把用黃瓜做得,很形象吧
11.把南瓜放在胡蘿蔔片上蒸,防止粘黏,蒸大概8分鐘,很容易熟
12.做好了,很香甜,好吃
13.香香的早餐就可以吃了
蒸南瓜得時候切薄片熟得快,南瓜蒸熟會很甜,可以自己嚐嚐,甜得話白糖就可以不加了