好喝的蝦丸雞蛋湯怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蝦丸雞蛋湯。這是一道大人和小孩都特別喜歡的一道美食，而且這類湯主要可以用來給寶寶做輔食，因為蝦丸富含豐富的營養元素各類鈣鐵鋅等維生素，是適合寶寶身體骨骼發育而且有助於寶寶記憶力和大腦發展的，而且加入雞蛋能補充人體的蛋白質。

主料

得利斯蝦丸 ：一包
青瓜絲 ：100
紫菜 ：適量
雞蛋 ：一個

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.起鍋燒熱水，加入適量紫菜

2.待水開後加入丸子，青瓜絲

3.雞蛋磕入碗中，攪打均勻，加入湯中

4.加入適量鹽，味達美拌勻，最後淋香油即可出鍋

烹飪技巧

1、加入蛋液時用筷子在碗邊擋一下，蛋花會更漂亮哦。