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獨特的豆角燜面怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.86W)
獨特的豆角燜面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 :200
芸豆 :300
麵糰 :300
蔥 :半根
姜 :2片
土豆 :1個
蒜 :4瓣

輔料

甜麵醬 :適量
香菜 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量
味精 :適量
生抽 :適量

具體步驟

獨特的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第2張

1.芸豆摘洗乾淨切成段。

獨特的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第3張

2.土豆去皮切塊。

獨特的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第4張

3.五花肉切片。

獨特的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第5張

4.準備好麵糰

獨特的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第6張

5.準備好蔥薑蒜

獨特的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋中倒入油燒熱,放入肉片翻炒。

獨特的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入蔥薑蒜

獨特的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入芸豆。

獨特的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入甜麵醬。

獨特的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入適量清水,放入生抽、老抽、鹽、味精,開鍋後放入土豆,煮15分鐘。

獨特的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第12張

11.芸豆燉15分鐘後,抻入麵條

獨特的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第13張

12.燜制10分鐘,湯汁收幹。

獨特的豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第14張

13.撒入香菜末即可。