最近家裡的小寶寶天天鬧著吃漢堡，一天連飯也不好好吃了，但是吃太多漢堡這種快餐對正在長身體的寶寶們是沒有什麼營養和好處的，食品安全衛生也是不能保證的，但是又答應了小寶寶午覺醒來就能吃上心心念唸的漢堡，所以就就地取材，用冰箱裡的幾個雞蛋和一點小麥粉，加上點肉沫，給小寶寶做了一道營養衛生的蛋堡，聽著是不是很想看看嚐嚐呢！跟著一起做一做吧！
主料
雞蛋 ：2個豬肉末 ：20
小麥麵粉 ：40
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
料酒 ：適量
薑汁 ：適量
燒烤料 ：適量
醬油 ：適量
小蔥 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
1.豬肉餡解凍化開
2.小蔥洗淨控水，切成蔥花
3.將小蔥放到肉餡中，然後倒入薑汁，胡椒粉，醬油，鹽，料酒，拌勻
4.適量的油，燒開
5.趁熱倒入拌好的肉餡中，然後拌勻
6.麵粉
7.雞蛋兩個打散成蛋液
8.麵粉中加入適量的水調成麵糊。略稠一些
9.打散成蛋液
10.拌好的肉餡
11.蛋糕機預熱，刷入適量的油
12.將麵糊倒入，不要倒滿 二分之一即可
13.然後將肉餡放到麵糊上，再將蛋液倒入另外一邊
14.待麵糊全部凝固後，將麵餅挑起放置在蛋液上，烤制的過程中來回翻面，烤至外皮金黃，即可
15.出鍋後刷上蒜容醬，撒上燒烤料，即可
1、肉餡用熱油燒，味道會更好。2、蛋糕機的火力不是太大，所以要多烤一會兒，以免內部不熟。3、不放雞蛋也可以，將蛋液換成麵糊也是一樣的。
