黑芝麻核桃酥是由黑芝麻和核桃為主要食材製作出來的美食, 製作出來後香酥可口,十分美味,大家自己在家中製作的時候可以將核桃和黑芝麻分別炒香或者烤香,然後再來製作黑芝麻核桃酥,當然自己做的話核桃、黑芝麻可以用其他的果仁代替。
主料
黑芝麻 :適量輔料
核桃 :適量具體步驟
1、麵粉過篩,加細砂糖、核桃黑芝麻粉後,加油,充分攪拌均勻成麵糰
2、麵糰分成若干等份(大約15克一個),分別搓圓,用手稍稍壓扁,排在鋪了油紙的烤盤裡,灑上芝麻,輕輕按壓
3、將雞蛋液均勻地掃在小餅的表面
4、將烤盤放入預熱好170度的烤箱裡,烤20—25分鐘左右至表面金黃色,取出
5、徹底放涼後,放入密封盒儲存