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主料
輔料
具體步驟
1. 老薑去皮洗淨後切片.
2. 薑片放入鍋中,加入紅糖.
3. 倒入清水,不加蓋大火煮開.
4. 轉小火不加蓋繼續煮40分鐘.
5. 過濾掉薑片,裝入玻璃瓶,冷卻後冷藏儲存.
烹飪技巧
夏季的早晨喝姜水對身體比較好,夏季天氣炎熱,空調風扇基本沒停過,身體內的寒氣過多,喝點姜水幫助排瀉出來,另外,喝姜宜早不宜晚.
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