自制壓力鍋燉排骨怎麼做好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

排骨 ：適量
桂皮 ：適量
八角 ：適量
蔥薑蒜 ：適量
冰糖 ：適量
油 ：適量

輔料

水 ：適量

具體步驟

把排骨洗淨，剁成一寸長的段

鍋內放入清水，水開把排骨放入，把排骨內的髒沫撇乾淨，再把排骨洗乾淨

蔥切成大段，姜也切大塊，醬油，料酒，大料，糖，鹽一起放入鍋內，加水，蓋上鍋蓋，壓力氣上來壓上伐蓋

再改用小火10~15分鐘就可以，待鍋涼後開鍋盛如盤中即可