美味山楂排骨怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 幹山楂沖洗一下用冷水先泡上，同時開始切姜切蔥．

2. 油鍋內加2匙素油，下生薑片爆出香味後，推入排骨翻炒，直至油變清亮．

3. 一次性加冷水沒過排骨，把所有調味料和山楂幹都放進去，大火燒開後，轉中小火30到40分鐘（根據個人喜好口感而定）．

4. 把蔥段薑片和調味包都撈出來後，開大火收汁．

5. 上碟後可以再重新撒蔥絲或者蔥花．