這是一款簡簡單單的,而且口味十分豐富的餅乾。而且燕麥葡萄餅乾中的燕麥是我最喜歡的東西,而且葡萄能夠調劑餅乾裡面的口味,使得餅乾的口味酸酸甜甜的。於是,就讓我們一起來動手製作這一款燕麥葡萄餅乾,我想你會有意外的收穫在製作這款餅乾的。
主料
黃油 :適量糖粉 :適量
雞蛋 :適量
麵粉 :500
輔料
燕麥 :50葡萄乾 :50
具體步驟
黃油在室溫放軟,加入糖粉打發。(打發至羽毛狀即可)分3次加入蛋液拌勻!
加入全麥麵粉及燕麥片,加入泡好的果乾牛奶拌勻
烤箱預熱至180度左右,烤盤內墊不沾油紙
將麵糰分成小圓球,用勺子底部壓扁,入爐烤20分鐘左右至表面變黃即可