美美廚房之拔絲芋頭怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

芋頭 ：10個
冰糖 ：20

輔料

油 ：適量

具體步驟

1.芋頭切滾刀塊。

2.下油鍋炸，160度，八分鐘。

3.鍋裡放油放冰糖。

4.像這樣不行，一定要等到起小泡泡再放芋頭。

5.放芋頭。

6.快速炒。

烹飪技巧

要想多拉絲，就要多放糖，而且要在糖起好多小泡泡的時候才行。