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主料
輔料
具體步驟
1.將白菜、胡蘿蔔切片,木耳泡發洗淨後備用。
2.將肉切片準備。
3.油熱後,放入蔥薑蒜爆鍋。爆香後放入肉煸炒。
4.肉金黃色後,放入準備好的材料,在加上醬油、胡椒粉、精鹽等調料一起煸炒。
5.炒熟後,加入味精即可出鍋。
烹飪技巧
這次炒菜,老公把醬油放多了,顏色就不好看了。喜歡吃酸的朋友可以多放些醋裡面。
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