很多人都喜歡吃粽子,特別是在端午節的時候,懷念愛國詩人屈原,很多人都會吃粽子,而且都喜歡吃口味特別一點的。今天給大家介紹一種口味特別的粽子——五穀粽,好吃又不膩,又有營養,而且可以促進胃腸蠕動,促進排便。當粽子出籠的時候那種香味撲鼻而來,聞著就想吃。
主料
糯米 :1.2輔料
五穀雜糧 :300五香粉 :500
鹽 :10
油 :20
具體步驟
1.準備好各種豆類
2.大豆先用水泡幾個鍾,分兩樣要泡水的和不泡的
3.豬肉醃五香粉,香菇蝦米蘿蔔幹泡水切塊炒香,將糯米洗淨和泡好的五穀豆和在一起加油和五香粉,粽葉和帶子洗淨待用
4.放鍋里加滿水,煮開後小火煮一個鐘
5.大功告成
6.色香味俱全。
1、糯米不用泡水,豆豆放一起泡四五個鍾。