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主料
輔料
具體步驟
1.白芝麻放鍋內小火翻炒至熟。
2.炒好的白芝麻。
3.再炒好黑芝麻。
4.花生去殼後放鍋內加鹽炒熟,然後去掉紅衣。
5.綿白糖和麥芽糖同時放鍋內,小火熬製糖漿,待糖漿熬到能拉絲狀後關火,並速將花生芝麻倒入,拌勻。
6.拌勻後倒入鋪保鮮膜的容器內,壓緊實。
7.待冷卻後倒出。
8.切塊即可。
烹飪技巧
無
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