黃豆芽炒粉條的做法怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃豆芽 ：200
粉條 ：200

輔料

豬肉 ：100
海帶 ：50
柿子椒 ：適量

具體步驟

豆芽摘洗乾淨

肉絲用鹽，生抽，料酒，生粉拌勻醃製10分鐘

粉條煮熟，撈出瀝乾。

海帶切絲，青辣椒切絲

鍋內燒熱油下肉絲炒熟盛出

鍋內再次燒熱油，下蔥姜炒香，倒入豆芽翻炒均勻

放粉條和海帶，加半小碗水

蓋蓋中火燜10分鐘至湯汁濃稠，出鍋前倒入肉絲，青辣椒絲炒10秒立即關火