涼拌黃瓜片 酸甜麻口 下飯好吃怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：適量
蔥 ：適量
蒜 ：適量

輔料

食用油 ：適量
鹽 ：少許
糖 ：少許
雞精 ：少許
花椒油 ：少許

具體步驟

1. 黃瓜削皮切片，蒜切碎，蔥切碎。要選擇這種黃瓜。

2. 鍋上做油，油熱後，加入蔥花和一半的蒜蓉。小火。炸蔥油。

3. 黃瓜放入盤子中，放以下調料：1勺鹽，2勺糖，3勺生抽，4勺醋。花椒油少許，雞精少許，蒜末。此時，將火上的蔥油倒入！拌均勻即可！