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家常白汁培根蘑菇意粉怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.07W)
家常白汁培根蘑菇意粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:16分鐘

主料

意粉 :100
白蘑菇 :100
培根片 :3片
花甲 :十幾個

輔料

奶油60
純牛奶 :100
生粉 :若干
馬蘇裡拉芝士若干

具體步驟

1. 煲裡放水燒開,加意粉和鹽,煮5分鐘,撈起泡涼水

2. 加入些許植物油,淡奶油,牛奶小火煮開,生粉兌水加入其中

3. 蘑菇切片,培根切塊加些許植物油炒熟,意粉瀝乾水加入醬汁中

4. 花甲灼熟,跟蘑菇培根加入意粉中炒

5. 夾起意粉,上面鋪上芝士,放入烤箱烤兩分鐘